BOYOLALI, Cakra101.com – Asisten Teritorial Kepala Staf Angkatan Udara (Aster Kasau) Marsda TNI Dr. Palito Sitorus, S.I.P., M.M., meninjau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lanud Adi Soemarmo, Kamis (23/10/2025). Kunjungan ini bertujuan memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar kualitas dan higienitas yang ditetapkan.
Pada kesempatam tersebut, Aster Kasau didampingi Komandan Lanud Adi Soemarmo Marsma TNI Henri Ahmad Badawi, S.M., M.M., M.Han., meninjau fasilitas dan proses penyiapan makanan di dapur SPPG yang akan didistribusikan ke sekolah-sekolah penerima manfaat di wilayah Colomadu dan Ngemplak, Boyolali.
Aster Kasau juga menekankan pentingnya kepatuhan terhadap ketentuan Badan Gizi Nasional, seperti sertifikasi kesehatan bagi pekerja, pemasangan filter air, dan pelaksanaan test food sebelum makanan disajikan. Aster Kasau juga mengimbau agar pemeriksaan kesehatan dilakukan secara berkala untuk menjaga mutu dan keamanan makanan.
Lebih lanjut, Aster Kasau mendorong agar penyediaan makanan bergizi gratis melibatkan UMKM dan pasar lokal guna memberdayakan ekonomi masyarakat Solo, sekaligus memastikan bahan makanan yang digunakan segar, bersih, dan aman dikonsumsi.
Lanud Adi Soemarmo mengoperasionalkan dua dapur SPPG untuk mendukung program MBG. SPPG 1 di Skadron Pendidikan 404 menyiapkan 3.649 porsi per hari untuk wilayah Colomadu, sedangkan SPPG 2 di Jalan Raya Waduk Cengklik, Ngesrep, Boyolali, menyiapkan 3.092 porsi untuk wilayah Ngemplak.
(MC101 – Dispenau)
Ttd: Kadispenau, Marsekal Pertama TNI, I Nyoman Suadnyana S.T., M.M
