Cakra101, Bandung.- TNI Angkatan Udara melalui Lanud Husein Sastranegara terus menunjukkan komitmen profesionalnya dalam mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui pengawasan ketat terhadap pelaksanaan layanan pangan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Senin (5/5/2025). Pemeriksaan rutin ini dilakukan untuk memastikan seluruh proses penyajian makanan berlangsung sesuai standar keamanan pangan dan higienitas yang telah ditetapkan.

Komandan Lanud Husein Sastranegara Kolonel Pnb Alfian, S.E., M.Han. menegaskan bahwa pengawasan menyeluruh dilakukan mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga pendistribusian makanan ke siswa-siswa di Kecamatan Cicendo, Kota Bandung. Bahkan, prosedur pencucian peralatan makan turut menjadi perhatian guna menjamin kebersihan maksimal.

“Program ini bukan sekadar pemberian makan, tetapi juga bentuk tanggung jawab TNI AU dalam menjamin asupan yang aman, bergizi, dan layak konsumsi. Ini adalah kontribusi konkret kami dalam membangun masa depan generasi unggul,” ujar Danlanud.

Seluruh kegiatan operasional dapur dijalankan oleh tenaga profesional yang telah dibekali pelatihan, serta didampingi oleh tim kesehatan Lanud yang secara rutin melakukan pemeriksaan terhadap bahan makanan, peralatan pendukung, dan sanitasi dapur secara menyeluruh. Langkah ini mencerminkan pendekatan modern dan adaptif dalam manajemen logistik pangan di lingkungan militer.

Lanud Husein Sastranegara berkomitmen untuk terus menyukseskan Program MBG secara berkelanjutan, sebagai wujud nyata pengamalan nilai-nilai TNI AU AMPUH (Adaptif, Modern, Profesional, Unggul dan Humanis) yang diinisiasi oleh Kepala Staf Angkatan Udara (Kasau) Marsekal TNI M. Tonny Harjono, S.E., M.M. Dengan pendekatan strategis dan humanis, TNI AU siap mendukung terwujudnya ketahanan gizi nasional yang inklusif dan berkelanjutan.

MC101 – Dispenau